Варим компот

Каждый помнит как в детстве бабушка варила вкусный компот и поила нас им вместо чая. Компот из сухофруктов является очень полезным напитком. Он содержит довольно большое количество витаминов и полезных микроэлементов, хотя и делается не из свежих фруктов. Так же компот отлично утоляет жажду, например летом лучше выпить стакан компота чем стакан кока-колы, или кружки пива.

Большим преимуществом компота является то что он довольно быстро готовится и не требует для этого специальных навыков, а сухофруктов в любом магазине полно. Можно купить сразу готовое ассорти из сухофруктов, можно самим смешать несколько смесей, а можно сварить например из одних только яблок. Тут вам следует поступать так как вам больше нравится.

Для приготовления компота нам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Сухофрукты
  2. Сахар по вкусу

Вот такие вот незамысловатые продукты.

И так для приготовления отмеряем примерно 400 грамм сухофруктов и тщательно их промываем. При этом несколько раз меняем воду. Когда сухофрукты промыты. Кладем их в подходящую эмалированную кастрюлю, и заливаем 3 литрами воды. После этого закрываем крышкой и включаем плиту, ждем когда вода с сухофруктами дойдет до кипения. После этого отключаем плиту. Добавляем сахар по вкусу и оставляем компот благодаря этому он должен отлично настоятся. Далее можно либо подождать когда компот остынет, либо охладить его на водяной бане. Компот наливаем через сито чтоб не попала мякоть, и наслаждаемся его замечательным вкусом.

Вот такой вот простой рецепт приготовления вкусного и полезного напитка.

Комментарии  

 
0 #1 Василина 11.09.2013 03:52
Очень люблю компом из яблок. В этом году их просто куча наросла в саду. Дети так же с удовольствием пьют компот. Главное что оен полезен, не зря ведь его дают и в школах и в садиках, а мы в наше время практически перестали его употреблять.
 

You have no rights to post comments

Нашли ошибку? Сообщите!